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仔猪的初乳管理技术
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母猪初乳是指母猪产前12小时至产后24小时内的分泌的乳汁,初乳中的母源抗体在1-12h内可以保持比较高的含量水平,乳汁呈黄白色。随后乳汁中母源抗体含量逐渐降低,颜色也随之转淡成为白色称为常乳。
初乳的高能量物质可以为新生仔猪提供充足能量,抵御外界的冷应激;多种免疫调节因子,可以促进仔猪免疫系统的发育;大量生长因子和激素,可以促进自主胃肠道黏膜发育。另外,初乳中大量的免疫球蛋白(俗称母源抗体)为仔猪提供免疫保护,因此若小猪在前期没有吃足初乳就不能正常的生长发育,这也是为什么有的猪场仔猪死淘率特别高的原因。据相关资料表明初生仔猪必须摄入 150~170 g初乳才能存活。
那么大型养猪场是如何来操作以保证仔猪达到此初乳的摄入量呢?其实很简单,目前大型猪场主要通过有效乳头管理和人工饲喂初乳来保证仔猪每头仔猪都摄入足量的初乳。
1. 有效乳头管理法
老养猪人都知道每头母猪的有效乳头数是有限的,并不是所有的乳头都能分泌乳汁,在规模化猪场中,饲养员会在母猪分娩前,数一遍母猪的有效乳头,若母猪的产仔数量大于母猪的有效乳头数时,饲养员会先将部分个体比较大的仔猪抓起来让,部分个体较小的仔猪先吃上一个小时的初乳,吃完后抓出,再让没有吃的仔猪吃初乳以保证每头仔猪都能摄足初乳而健康成长 。
2. 人工哺乳法
这里所说的人工哺乳法,并不是指人工饲喂奶粉,而是指人工饲喂初乳,由于现代品种母猪的窝产仔数较多,初乳就不会有太多的剩余,因此对于部分一出生就较弱的仔猪而言,若不人工的饲喂初乳,那么一出生就意味着死亡。就当前的仔猪价格而言损失是相当巨大的。那么如何来人工饲喂初乳呢?
在规模化猪场中。饲养员会在母猪分泌初乳期间内采集初乳,一般的做法是选择乳腺发育良好的母猪采集初乳, 记住每头母猪收集初乳不超过 200 mL。不要把一个乳头采干,不然吮吸该乳头的仔猪就要挨饿了。采集好后开始饲喂这些弱小的仔猪,尽可能在出生后 6 h 内额外给予 3 次以上的初乳,每次给予 15~20 mL。
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